Citrus Sinensis

संतरा Or Orange

सामान्य नाम -: संतरा, Orange

Botanical Name -:  Citrus Sinensis

Kingdom -: Plantae

Order -: Sapindales

Family -: Rutaceae

Other Common Names -: संतरा, Orange, नारंगी आदि।

सामान्य जानकारी  -:  संतरा Orange एक खट्टा मीठा फल है जो स्वास्थ्य वर्धक भी है। यह फल आकार में गोल होता है और इसका रंग ऑरेंज होता है। ऑरेंज रंग का नाम भी इसी फल पर पड़ा है। संतरा विटामिन C का भरपूर सॉर्स है। रोज एक संतरा खाने से शरीर मे विटामिन सी की कमी दूर होती है। संतरा में पोटैशियम और आयरन भी मिलता है। संतरा में सिट्रिक एसिड भी प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। संतरा स्वास्थ्य के लिए हर प्रकार से फायदेमंद है।

दुनिया मे सबसे ज्यादा सन्तरे का उत्पादन ब्राजील में होता है। भारत संतरे का एक बड़ा उत्पादक देश है। भारत के नागपुर शहर में सबसे ज्यादा संतरे की पैदावार होती है। नागपुर को ऑरेंज सिटी भी कहा जाता है। सन्तरे को छीलकर खाया जाता है। सन्तरे का ज्यादातर उपयोग ज्यूस बनाकर पीने में होता है।

संतरे (ऑरेंज) के गुण :-

1. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं
2. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं
3. इसमें एंटी-अर्थरिटिक (गठिया रोधी) गुण होते हैं
4. इसमें एंटी-कैंसर (कैंसर रोधी) गुण होते हैं
5. इसमें एंटी-अल्सर (अल्सर रोधी) गुण होते हैं
6. इसमें एंटी-टाइफाइड (टाइफाइड रोधी) गुण होते हैं

Creator - Ganpat ( B.Sc. 3rd Year )